中文名称
[旋光]糖量计
英文名称
saccharometer
定 义
利用糖溶液或其他旋光性物质溶液的旋光性，测定其溶液浓度的仪器。
应用学科
机械工程（一级学科），光学仪器（二级学科），物理光学仪器（三级学科）
