近日,市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,发布食品安全风险管控清单33个,涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别,旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制,提升食品安全风险防控能力,守稳筑牢食品安全底线。

Sb9acdd4a97c742889347ccbee898620a-700.png

相关文章

一场感染30万人的疾病,把上海“逼”成了中国食品安全第一城!

联合国大会在2018年设立了“世界食品安全日”,每年的6月7日是联合国规定的“世界食品安全日”这项活动是由世卫组织和联合国粮食及农业组织(粮农组织)共同推动发起的。今年的主题是“食品安全:未雨绸缪”。......

一图读懂|食品生产经营企业如何建立完善《食品安全风险管控清单》

近日,市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,发布食品安全风险管控清单33个,涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼......

一图读懂|食品生产经营企业如何建立完善《食品安全风险管控清单》

近日,市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,发布食品安全风险管控清单33个,涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼......

市场监管总局发布首批《食品安全风险管控清单》

近日,市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,发布食品安全风险管控清单33个,涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼......

责令停产停业85家多部门联手开展校园食品安全排查整治

记者6月1日从市场监管总局了解到,从2023年12月起,在国务院食安办指导下,市场监管总局联合教育部、公安部、国家卫生健康委等部门开展校园食品安全排查整治专项行动,聚焦校园食品安全问题的痛点、难点、堵......

全国31个省(自治区、直辖市)组织开展粽子食品安全专项监督抽检

端午节前,市场监管总局在全国31个省(自治区、直辖市)组织开展粽子食品安全专项监督抽检,抽检结果显示粽子产品总体质量安全状况良好。本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次,重点覆盖超市、糕点店、小......

市场监管总局发布5批次食品抽检不合格情况

记者5月31日了解到,市场监管总局近期组织食品安全监督抽检1000批次样品,检出5批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。监督抽检不合格食品具体情况如下:一、微......

责令停产停业85家多部门联手开展校园食品安全排查整治

记者6月1日从市场监管总局了解到,从2023年12月起,在国务院食安办指导下,市场监管总局联合教育部、公安部、国家卫生健康委等部门开展校园食品安全排查整治专项行动,聚焦校园食品安全问题的痛点、难点、堵......

市场监管总局等部门持续开展中小学校园食品安全监督检查消除风险隐患

校园食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全,牵动亿万家庭和谐稳定,人民群众关心关注,不断提升校园食品安全水平,切实保障在校师生饮食安全,是老百姓期盼的实事好事。民心所向即为工作导向,自2023年......

严格学校等集中用餐单位食堂许可审查要求

食品安全无小事。校园食品安全是校园卫生与健康工作的重要一环,更是一项关乎国家长远未来的工程。近日,国家市场监督管理总局对外发布修订的《食品经营许可审查通则》(以下简称《通则》),提出严格重点领域许可审......