上海食品药品监督管理局杨浦分局全力以赴确保国际极限挑战赛顺利举办

SMP国际极限挑战赛于2007年10月27日在上海市杨浦区举行。上海食品药品监督管理局杨浦分局对此高度重视,强化监管,对本项赛事进行了食品安全保障。

分局派出的监督员进驻新江湾城SMP极限运动挑战赛赛场,对承办此次活动供餐任务的餐饮公司开展食品安全保障工作,对原料索证、检验,食品加工操作环节以及消毒措施的落实进行了全程监督保障,确保了380人当天用餐安全。

广大监督员以过硬的专业技术、细致的服务态度、敬业的职业精神顺利完成了此次食品安全保障任务。