不锈钢生物发酵罐传热效果

不锈钢生物发酵罐传热效果

　　生物发酵罐在培养过程中涉及活性物质,;发酵罐的内外表应光滑、无死角,防止积沉物料,发酵结束后易清洗灭菌;与培养基(包括补料物质)发酵液(微生物、细菌、疫苗、细胞等)相接触的材质必需是无毒性、耐腐蚀、不吸收上述物质、不与上述物质发生化学反应的材料制成。无菌即需保证过程无菌、原料无菌、产物无菌三个基本要素。因整个生物培养需在无菌条件下进行。因此须符合生物平安规范,既要做到防止一切外界微生物的污染，也要能防止发酵罐内的培养物质不污染周围环境。密封性能良好的系统装置,其放空、排放罐内气体与液体等需经过滤装置除去活性物质;应具备优良的传质/传热效果：优良的物料混合性能，以便于提供培养物的最佳生长温度。进行动物细胞培养时，除了能充分混合均匀外，又要做到不能打碎动物细胞，以保证生物发酵培养过程的顺利进行。