发布时间:2019-09-09 15:28 原文链接: 两颗葡萄放进微波炉会爆炸学化学的你知道因为啥?

  重要的事情一定要说三遍:不要模仿!不要模仿!不要模仿!

  朋友大华最近迷上了刷抖音,一度沉迷其中不能自拔,凡是抖音里推荐的那些“神器”之类的都往家里搬,偶尔也会模仿视频里的东西开心一下。

  前段时间,阿华刷到这样一则视频:把两颗葡萄放进微波炉会爆炸。虽然视频的后面三令五申:切勿模仿。

  但好奇心害死猫,大华觉得:“两个小葡萄能炸到哪去”于是就尝试了。结果真的炸了,顺带还把他送进了医院。

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  我知道这个消息的时候,已经是阿华住院三天后了,还是看了他的朋友圈才知道的。

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  千万不要觉得危言耸听!两颗葡萄看起来没什么,但是经过微波炉加热后,真的很恐怖,房子都能给你炸没。

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  阿华就是吃了这样的亏。

  01

  随着生活质量的提高,微波炉成了家家户户必不可少的东西。

  尤其在冬天,凉的食物容易造成腹泻拉稀,于是“机智”的人就会把一些冰冷的水果放到微波炉中稍微加热一下再吃。

  葡萄就是其中之一,然后就炸了......

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图源:果壳网

  可能你还是难以相信,但我不得不告诉你这的确是真的。

  把两颗葡萄紧挨着放到微波炉里加热,不出8秒,两颗葡萄接触的位置就会形成高温等离子体,再然后就着火了。

  如果你真的手痒尝试了,你不但会失去你的葡萄,还有可能失去你的微波炉,厨房,甚至房子......

  你一定心存疑问:为什么会这样?明明如此普通的葡萄怎么进了微波炉,就成了比炸弹还可怕的东西。

  这里就要说一种叫做“等离子体”的东西。很多人只知道,世界上的物分为三种形态:固态,液态,气态。

  其实不然,固态接收了能量会变为液态,液态接受了能量会变成气态,那么气态接受了能量呢?那就是等离子体,大自然界的第四种形态。

  闪电,极光,静电火花等都是等离子体。

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  那么葡萄又是如何形成等离子体的呢?那就要从微波炉的加热不均说起:

  这是一张葡萄在微波炉里加热的温度分布图,颜色重的位置,温度就高。

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  两颗葡萄紧挨的位置,在高热量集中的情况下,会产生极其强大的电场,随后集中的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子钾离子,于是葡萄就着了。

  有实验者尝试把葡萄切成两半,紧挨着放进微波炉,同样引起了爆炸。

  葡萄可以?是不是只要是水果都不行呢?也不尽然。比如西红柿,苹果这些就不会(但加热久了,也可能爆)。

  那么需要达到什么条件才会引起爆炸呢?有人专门做了各种水果实验(在保证安全的前提下)发现,要想形成等离子体,并发生爆炸,需要满足三个条件:

  一,要有水;二,要含有盐离子,就是钾离子,钠离子;三,也是最重要的,大小要合适。

  葡萄的大小就刚刚好,有人尝试把同等大小的水凝胶球放进微波炉,一样炸了。还有蓝莓,鹌鹑蛋,圣女果之类的也是分分钟爆炸。

  说了这么多就是想告诉你,千万不要手欠瞎尝试,不然后果绝对超出想象。

  02

  在我们生活中,除了葡萄不能放进微波炉,还有很多都不能放进去。

  美国国家消防协会的数据,微波炉爆炸平均每年造成6,600起火灾、120人受伤。

  大多数的微波炉爆炸,不是因为放入了什么奇怪的食物,而是一些常见的东西。

  微波炉加热鸡蛋导致爆炸的案例不计其数。

  用微波炉加热鸡蛋这件事,其实大部分网友都做过,而且栽了跟头……

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  还有网友似乎有这个常识,于是专门把鸡蛋去壳后放进微波炉,不好意思还是炸了。

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  煮熟了的鸡蛋也不行。

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  不然,不是炸了就是你家的微波炉废了…

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  没有鸡蛋,那喝双皮奶吧!不好意思,也不行。

  去年4月2日晚,韶关的龙女士下班和朋友约饭,点了一碗窝蛋双皮奶。没想到意外发生了。

  龙女士只是用汤匙撩了一下刚从微波炉里拿出来的双皮奶,想找一下里面的蛋,居然就爆炸了。爆!炸!了!龙小姐的脸部、颈部还有手臂都被烫伤。

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  双皮奶怎么会爆炸呢?

  由于是凝固食物有一定的抗压能力,但是一旦受到外力突破了其的极限的话,高压的空气和过热的水会迅速产生气体产生爆炸。

  所以凡是粘稠度比较高、凝固状的食品,微波加热的时间都不易不能过长,一般不要超过一分钟。

  03

  “当你把错误的东西送进微波炉,不是它炸,就是微波炉亡。”

  有人突发奇想,用微波炉崩爆米花,结果......

  新州一名男子在Aldi超市购买了一台99澳元的微波炉。周末,他在家使用这台新微波炉制作爆米花,结果微波炉内部发生爆炸,致使他1岁的女儿受伤。

  微波炉除了不能崩爆米花,这些东西一样慎入:把西红柿放进微波炉,西红柿汁水四溅

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  把桔子放进去,也爆了。

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  在微波炉里放入CD,也不知道是怎么想的,大概只为听个响吧。

  还有把肥皂放进微波炉的,加热的肥皂膨胀的像个泡沫。

  如果你的家里有小孩,千万要注意:让孩子远离微波炉,这不是他们能玩的玩具。

  2014年,加州一小孩在家中用微波炉制作爆米花,葬身火海。

  2016年,瑞典一孩子把自己的玩具放进微波炉加热,幸亏妈妈即使发现,才没酿成大祸。

  当被问及为什么要把玩具放进微波炉时,孩子说:“想让玩具变得软一点,才能变身。”

  孩子的话或许好笑,但这不得不引起我们警惕,如果你的家里有孩子,请一定要告诉他们微波炉真的不是玩具,请远离!

  如果你的父母在家也经常胡乱加热一些东西,是时候提醒他们了,不然真容易出事。

  最后再次警告:尤其对那些你放进去不知道后果的东西,不要尝试,更不要模仿,生命只有一次,容不得你开玩笑。

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