中国食品安全高层论坛成功举行

　　“2009中国食品安全高层论坛”昨日在京成功举行。论坛由卫生部、农业部、经济日报社等六部门联合主办，主题为“食品安全：在法律和责任的道路上”。经济日报社社长徐如俊指出，举办这次论坛，目的就是认真学习贯彻《食品安全法》，讨论如何通过各方共同努力，真正解决我国食品生产和消费领域面临的问题，有效保障公众身体健康和生命安全。

　　“经过多年努力，全社会农产品质量安全意识不断提高，农产品质量安全监管能力不断增强，我国农产品质量总体上是安全放心的。2008年农业部四次例行监测结果表明，蔬菜、畜产品、水产品监测合格率均在95%以上，比2001年提高了30多个百分点。而抓好农产品质量安全监管工作将是一项长期而艰巨的任务。”农业部副部长陈晓华首先介绍农产品质量安全监管取得的成果。

　　卫生部副部长陈啸宏提出，将全力做好食品安全工作，和各有关部门一起共同实现从农田到餐桌的全程监督管理。国家工商总局副局长王东峰指出，工商行政管理机关要努力“把好关”，以制度建设为重点，在长效监管机制上下功夫。商务部副部长姜增伟则表示，商务部将加强和各相关部门的沟通，力争做到食品安全无缝连接。