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中性蛋白酶在酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用

发布时间:2022-05-11 09:09 原文链接: 中性蛋白酶在酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用

 酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用,可以提高最终产品的蛋白质利用率及风味


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