一是在全国一线大城市建成商、超终端3500家，其中直营终端800家，联营终端2700家。二是发展星级酒店销售渠道，与希尔顿、戴斯、万豪等五星级酒店合作发展直供货源门店达100家。三是建成“走千家、进万户”社区销售网点1000个。四是入住京东商城、阿里巴巴、融e购等电商平台5家，发展微商2000个。五是成为中国南方唯一供港冰鲜牛肉指定企业，产品畅销国内并远销至香港。
近年来，随着进口牛肉的大量涌入和国内外市场竞争的加剧，中国牛肉价格出现了显著下降。据农业农村部监测数据，2024年第50周牛肉批发市场周均价为60.03元/公斤，环比下跌1.3%，同比下跌16.2%。......
在数百万年的人类进化过程中，与饮食相关的营养供应是影响人类生理的环境因素中的一个关键因素，人类进化过程中见证了与人类生理和病理适应相关的重大饮食变化。然而，尽管对饮食与人类健康和疾病之间的联系进行了广......
随着2050年全球人口增长至预计的100亿，而整个土地面积保持不变，传统的畜牧业可能成为一种不可行的粮食生产方法。传统畜牧业满足了人类对蛋白质的营养需求，但昆虫可能在未来成为人类直接消费的另一种选择。......
郑州·中国智能传感谷聚焦汽车电子、消费电子、智慧城市、智能工业、智能家居、农业气象和医疗卫生七大应用项目，邀请尤政和蒋庄德院士领衔建设规划设计，明确了“一谷多点”的产业空间布局。◎本报记者乔地近日，在......
和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一，其是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成，是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是生长快、成熟早、肉质好。第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米......
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月二十一日公布，中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，正跟进事件。中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计划，从鲗鱼涌一新鲜粮食店抽取......
8月15日，来自哈萨克斯坦的18.07吨冷冻牛肉经新疆霍尔果斯口岸入境。这是我国首次进口哈萨克斯坦牛肉，也是霍尔果斯进境肉类指定监管场地正式通过海关总署验收后，首次进口牛肉产品。该批进口牛肉经海关检验......
法国慈善机构收到的碎牛肉（Steakhaché）食物很多存在问题，该事件被曝光后，引爆社会舆论。7月24日，法国参议院公布对此事件的报告，指责国家机构明显失职、各类环节缺乏监管，导致如今问题产品产地不......
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（七月二十三日）公布，中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，正跟进事件。中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计划，从香港仔街市一档户抽......
乌通社6月7日消息，中国国家海关总署（GACC）2019年6月3日起在乌克兰对牛肉生产控制进行评估。在一周时间内，GACC了解了乌克兰食品安全和兽医领域的法律法规基础、乌克兰消费者权益保护署极其地方机......