高速冷冻离心机多用于对温度有一样要求的恒温环境的实验,如收集微生物、细胞碎片、细胞、大的细胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等。同时它还具有样品目测平衡，操作方便，相对离心力大，加速度快，以及转速、温度、时间显示精确稳定等特点。
高速冷冻离心机的操作使用：
1. 检查仪器。
2. 选择合适的转头。
3. 接通电源，打开电源开关。
4. 设置温度。
5. 将待离心的液体装入合适的离心管中，并对称地放入转头中。
6. 调节速度和时间。
7. 打开开关。
8. 离心结束后自动关机、关闭冷冻开关、电源开关、切断电源。
9. 将转头取出，将离心机的盖子敞开放置。
10. 收集离心物，洗净离心管。
高速冷冻离心机由外壳、离心室、转头、冷冻装置和控制电路等部分组成。冷冻装置其作用是降低离心室温度。类型可分为台式高速冷冻离心机和立式高速冷冻离心机。
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