纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体，所以常称为冰醋酸。具体水溶液的结晶点你可以到图书馆查查，三相图之类，物理化学方面。
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本方法规定了用双套管法测定结晶点的通用方法。本方法适用于结晶点在－7～70℃范围内的有机试剂结晶点的测定。......
