二十二碳六烯酸的定义和结构

二十二碳六烯酸，即DHA，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多。

分子式为C22H32O2，是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。

动物的甘油磷脂含有不等量的DHA，在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成，但生成量较低，主要通过食物补充。