中文名称
亲油性化合物
英文名称
oleophyllic compound
定 义
凡携有烃基、脂酰基的化合物以及固醇类化合物,属亲油性。如长链脂肪酸、类固醇等。
应用学科
生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
