什么是真正的感官分析软件------为什么带有计算结果的软件才叫完整的感官分析软件？
——和问某星的对比
近期，经常有老师提到，我也可以用问某星来进行感官实验，那为什么一定要用感官分析软件呢？那是时候，做一个统一的答复了。
一.定义
问某星：是一个专业的在线问卷调查/测评/投票平台，专注于为用户提供在线设计问卷、采集数据、自定义报表、调查结果分析系列服务。其主要侧重面在于问卷自我设计+调查！
那什么是一个专业的感官分析软件？
感官品评系统作为一种标准的食品感官分析软件，它涵盖所有具有国家标准或ISO标准依据的感官分析方法以及实验过程管理按照ISO或国家标准流程与要求设计，含有丰富的数学统计方法，能及时对感官评价结果进行统计分析和产生检测报告，具有流程化设计、规范化表格、检测间隔可控、检测活动可管理等特点，免去了以前自己动手实验设计，自己动手输入数据和进行统计分析，大大节省了人力和物力，已经成为人的感官品评系统建设中必不可少的一部分。此外，该系统可为用户提供感官分析知识库查询功能，及模块级安全管理，确保用户数据的完整性和安全性。其主要侧重面在于问卷自动生成+调查+数据统计及分析。
二、用户基础及时间成本的考量
根据上面的表格，我们很明显看到最后一项是感官分析实验设计中最具有挑战性的一项工作，感官实验谁都需要做，谁都可以拿到实验原始数据，但是怎么分析数据？怎么利用数据？怎么利用数据分析解决问题？你做的是“真”数据分析还是“假”数据分析？这些都是很重要，而很多感官分析师无法解决的问题。主要原因如下：①感官分析作为食品研究的一部分，更多的是起到一个辅助作用。比如评价何种工艺下煮制的鸡肉滋味最佳，那感官评价就是必不可少的一环，但是实验设计员更多的关注于工艺的研究，而非感官评价的研究，所以有可能对于感官评价功底并不是很充足，这就造成得到原始数据，但不知道如何分析的困境；②感官评价数据较为庞大的情况下，尤其是数据不断叠加的情况下，数据分析就是一个非常巨大的工作量，可能一个月数据都分析不完的情况也是常常存在的；③有些实验统计方法的选择，是随着有效数据的变化而改变的，这对于数据分析的有效性又提出了新的要求。
三、软件主要侧重面
CSAS感官分析软件作为一套专业的感官分析软件，主要侧重于实验自动生成+调查+数据统计及分析。自带的22种方法，都自带规范的后续数据统计分析方法，例如A-非A试验后，马上得到分析结果：
五、数据的保密性
纸质原始数据的收集和整理，势必会造成数据外泄，对于科研研究和企业调查都带来一定风险，CSAS自带账户保护功能，保证您得到数据的同时不外泄。
工欲善其事必先利其器。CSAS感官分析软件是业界非常认可的感官分析产品，操作简便易上手。从数据源接入，到数据采集、数据处理，再到数据分析和挖掘，打通了数据生命周期的各个环节，实现数据填报、处理以及分析一体化，为用户提供一站式数据服务。能够提高数据质量，服务数据分析。通过感官分析数据快速化实现，就可以把数据分析放在受众、竞争对手分析、市场战略和业务需求中进行分析，交叉引用，从而简化效率、提升效果并创建只有数据分析才能创建的洞察力。
如果只有数据统计，没有分析，只能叫做数据采集系统，不能叫感官分析系统。数据分析很重要，当然选对了工具才是更重要的事情——CSAS感官分析软件，感官分析的好帮手！