光合作用测定仪研究低温对茶树的影响及改善措施

    茶树作为多年生常绿木本植物，其光合作用会直接影响产量的高低，而且还关系到品质的好坏。在寒冷的冬季，茶树的光合作用低下。有工作人员利用光合作用测定仪做过相关研究，冬季茶树光合作用强度最低，然后到了春季逐渐上升，其中主要原因还是因为低温条件导致叶片气孔闭锁、碳水化合物蓄积受阻。
      以铁观音品种为例，通过光合作用测定仪测定茶树光合作用以及生理因子和茶园生态因子的日变化、年变化。统计分析表明：光温在茶园生态系统年变化中起主导作用，湿度、CO2处于次要地位；生理因子年变化中叶温、气孔导度起主导作用，胞间CO2浓度、蒸腾速率处于次要地位；生态因子对净光合速率的直接线性关系比生理因子更为密切，表明年变化中生态因子直接 作用更为主要。晴天、多云天，茶园生态系统日变化中光温因子是第一主成分。
      为了探讨水杨酸对冬季茶树抗寒性的调控机制，研究休眠期叶面喷施水杨酸对茶树叶片光合作用、叶片中碳水化合物含量和活性氧代谢的影响，经过光合作用测定仪测定分析表明：叶面喷施水杨酸30天后即能明显提高茶树叶片净光合速率，处理60天后，2mmol／L的水杨酸处理显著提高了叶片中可溶性总糖和淀粉含量、使丙二醛、活性氧含量显著下降，同时，叶片中脯氨酸含量、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和过氧化物酶活性显著升高，其它水杨酸处理虽然也能提高这些酶活 性，但是效果不如2mmol／L的水杨酸处理显著。因此，在休眠期，叶面喷施适当浓度的水杨酸可显著提高茶树叶片的Pn和保护酶活性，从而提高茶树的抗寒 性，这也有利于提高次年茶叶的产量与品质。
      从上述内容不难看出，低温是抑制茶树的生长的主要因素，研究人员借助于光合作用测定仪在茶树不同生长条件下，测定分析其叶片的光合速率、叶片蒸腾速率、细胞间CO2浓度等光合指标，发现通过叶面喷施水杨酸的方式，能够明显改善茶树叶片净光合速率。