全基因组测序在微生物食品安全风险评估中应用会议召开

　　2016年11月10-11日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在北京召开了“全基因组测序在微生物食品安全风险评估中的应用国际研讨会”。食品评估中心预测微生物学技术团队外聘专家，爱尔兰都柏林大学食品安全中心主任SéamusFanning教授及其团队成员、食品评估中心主任助理李宁及预测微生物学技术团队专业人员、各省疾控中心微生物检测技术骨干共计50余人参加会议。

　　在开幕式上，李宁主任助理指出，基于全基因组测序技术已经成为国际上食源性微生物鉴定和分型的金标准，食品评估中心正在开展构建《国家食源性微生物全基因组测序数据库》的工作，我们要追踪欧盟、美国在这方面的工作进展，学习全基因组测序技术如何应用于我国食品安全风险监测和应急事件的处理。李宁主任助理同时感谢各省级疾控中心在微生物风险监测中做出的贡献，并希望食品评估中心能与大家一起努力、尽快掌握微生物全基因组测序技术及数据分析。

　　Séamus Fanning教授及其团队成员、食品评估中心微生物室团队成员分别就全基因组测序在食品安全中应用的案例进行了汇报交流。Séamus Fanning团队负责生物信息学分析的Daniel Hurley博士带领与会人员进行了全基因组数据分析软件的实际操作演练。

　　本次研讨会通过理论和实际操作层面的培训使得与会人员对全基因组测序技术如何应用于食品安全及后续的数据分析有了初步的认识，为该技术的推广和应用迈出了坚实的一步。