(1)视网膜的主要色素成分:叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,也是人眼视网膜黄斑区域*的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明。
(2)保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变:太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化,甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害,因此这个区域极易发生退化。
(3)抗氧化,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。
(4)保护视力:叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。特别适合学生、司机等人食用。
(5)缓解视疲劳症状;(视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等)
(6)提高黄斑色素密度,保护黄斑,促进黄斑发育;
(7)预防黄斑变性及视网膜色素变性;
(8)处于眼球发育期的青少年恰逢学业最重的时期,叶黄素的摄入不足或过度消耗所形成的“光”伤害,是导致近视、弱视发病率接近60%的基本原因。补充伊分子叶黄素相当于在体内增加了一副“天然墨镜”,会使绝大多数青少年假性近视,弱视恢复正常视力!
万寿菊为菊科万寿菊属1年生草本植物,又名臭芙蓉、里苦艾、万寿灯等,夏秋季采收,其茎粗壮直立,叶缘具腺体,释放异味,头状花序单生,黄至橙色。万寿菊原产于墨西哥,病虫害较少、生存能力较强。万寿菊花可作为提......
2019年5月15日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就从万寿菊中提取的叶黄素(lutein)和叶黄素/玉米黄素(lutein/zeaxanthin)作为......
瑞典林雪平大学(linkoping)研究人员最近进行的一项研究表明,富含色素的水果和蔬菜中的叶黄素可以抑制炎症。据合众国际社报道,先前的研究已表明,饮食可影响身体的炎症过程。炎症被认为是引发许多类型的......
8月23日,据韩媒报道,韩国农村振兴厅利用菠菜梗等商品性较低的菠菜副产品研发出含有叶黄素的鸡蛋生产法。农村振兴厅称,将菠菜副产品制成饲料添加剂让鸡食用,可生产出营养、品质良好的“叶黄素强化鸡蛋”。菠菜......
新华社华盛顿5月6日电通常人们认为,鱼油中含有的“欧米茄-3”型脂肪酸可预防老年人常患眼疾——老年性黄斑变性,但美国政府卫生机构一项为期5年的临床试验推翻了这一常识。试验还表明,绿叶蔬菜中含有的叶黄素......
摘要:金盏菊萃取物15g,加入30mL正丁醇,密封搅拌均匀后(55℃),加入30mLw(NaOH)=20%的水溶液,反应7h(70℃);皂化物中加入300mL水,搅拌均匀,过滤,然后依次用30mL乙醇......
GB/T21517-2008饲料添加剂叶黄素本标准适用于以植物万寿菊中脂溶性提取物为原料,经皂化后,制成水剂或采用淀粉、玉米芯粉、白炭黑等辅料,有效成分主要是叶黄素和它的同分异构体玉米黄质,也有少量的......
近年来,富有保健功效的叶黄素、玉米黄质和番茄红素越来越成为科学家们研究的热点。1月18日,罗氏叶黄素、玉米黄质和番茄红素研讨会在中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所召开。来自瑞士罗氏公司的专家就国际......