碳源利用试验是细菌对单一来源的碳源利用的鉴定试验。在枸橼酸盐培养基中，细菌只有利用枸橼酸盐作为碳源，分解后生成碳酸钠使培养基变碱性，pH指示剂溴麝香草酚蓝由淡绿色变为深蓝色。常用的试验方法有枸橼酸盐利用试验、丙二酸盐利用试验。
一、碳源利用试验的正常值：体内菌群的种类和比例正常，人体处于动态平衡健康状态。
二、碳源利用试验的注意事项：
1、不合宜人群： 没有
2、检查前注意：注意正常的生活饮食习惯，注意个人卫生。
3、检查时要求：积极配合医生
