磷酸氢二钠,又名磷酸一氢钠,化学式为Na2HPO4,是磷酸生成的钠盐酸式盐之一。它为易潮解的白色粉末,可溶于水,水溶液呈弱碱性。
一、磷酸氢二钠的基本信息:
化学式:Na2HPO4
分子量:141.96
CAS号:7558-79-4
EINRCS号:231-448-7
二、磷酸氢二钠的理化性质:
熔点:243-245℃
密度:1.064 g/cm3
外观:白色粒状的粉末
溶解性:易溶于水,不溶于醇
GB1909—1987食品添加剂磷酸氢二钠......
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