苯丙醇为强效利胆药，具有较强的促进胆汁分泌作用，能增加肝脏血流量，使胆汁中水分及胆酸、胆固醇、胆色素等固体成分均增加，从而改变胆汁稠度；同时苯丙醇有轻度解痉作用，能松弛奥迪括约肌，促使胆汁及胆道小结石排出。口服后能促进脂肪消化，减轻腹胀、腹痛、厌油、恶心等症状，并能增加食欲。此外，苯丙醇还能加速胆固醇转变成胆酸的过程，因而有降低血胆固醇的作用；对降低氨基转移酶、促进肝细胞的再生也有一定的作用。
