关于血红蛋白的内容概述

　　血红蛋白是使血液呈红色的蛋白，它由四条链组成，两条α链和两条β链，每一条链有一个包含一个铁原子的环状血红素。氧气结合在铁原子上，被血液运输。每一条蛋白链和肌红蛋白的结构相似，肌红蛋白是用来在肌肉和其他组织来储存氧气的。

　　血红蛋白除了运输氧气外，还能运输其他分子，如一氧化碳和一氧化氮。一氧化氮能使血管扩张，从而降低血压。最新研究表明，一氧化氮能和血红蛋白中的半胱氨酸以及铁原子结合在一起，如蛋白编号1buw所示。因此血红蛋白通过运输一氧化氮来调节血压。另一方面，一氧化碳是一种有毒的气体，它能很快的取代血红蛋白中的氧气，如蛋白编号2hco，所示形成稳定的不易去除的复合物。这种错误使用阻碍了氧气与血红蛋白的正常结合和运输，造成生物体缺氧。