一、概况
PAS染色法（PeriodicAcid-Schiff stain）在组织学上,主要用来检测组织中的糖类。过碘酸把糖类相邻两个碳上的羟基氧化成醛基,再用Schiff试剂和醛基反应使呈现紫红色。
二、原理
PAS染色又称糖原染色。一般用来显示糖原和其它多糖物质。
原理：过碘酸能使细胞内的多糖乙二醇基氧化成乙二醛,再与Schiff氏液的无色品红结合,红色,定位于胞浆上。
