关于降血压肽的开发前景介绍

　　普遍采用治疗高血压的药物都属于化学合成药物，高血压患者长期服用合成药会产生各种副作用。来自食物蛋白的降血压肽对高血压患者可起到降压作用，安全性极高，长期使用无副作用，特别适用于作为口服药剂或功能性食品基料添加制成各种保健食品。我国对降血压肽的研究刚刚起步，但已经引起人们的重视，近年来逐渐成为降血压药物研发的热点。