D-苏氨酸是一种化学物质，分子式是C4H9NO3。
１、D-苏氨酸的性状
白色结晶或结晶性粉末；易溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿；味甜。
２、D-苏氨酸的物理化学性质
熔点 274°C 比旋光度 28° (c=6, water) 水溶性 soluble
３、D-苏氨酸的质量标准
符合日本味之素 AJI－92质量标准
４、D-苏氨酸的功能和用途
D-苏氨酸是一种重要的有机手性源，主要应用于手性药物、手性添加剂、手性助剂等领域，在制药行业作为手性合成的手性源。作为一种光学活性的有机酸，在某些手性化合物的不对称合成过程中具有不可替代的作用，主要用于生产新型广谱抗生素、D-苏氨醇、多肽合成过程的苏氨酸保护剂。