兽药残留快速检测微生物法检测原理：检测管中的培养基预先接种了嗜热脂肪芽孢杆菌，并含有细菌生长所需的营养以及pH指示剂。只需加入100ul样品于检测管中。将含有样品的检测管放入64±1℃水浴中加热一段时间。奶或奶制品在培养基中迅速扩散，若该样品中不含有抗生素(或者抗生素低于检测值)，嗜热脂肪芽孢杆菌将在培养基中生长，葡萄糖呗分解后所产生的酸会改变Ph指示剂颜色，由紫色变为黄色。相反若高于检测限的抑菌剂，则嗜热脂肪芽孢杆菌不会生长，指示剂颜色不变 仍为紫色。 黄色表明该样品没有抗生素残留或抗生素残留的含量低于试剂盒的检测限(阴性) 紫色表明该样品中含有抗生素残留 且浓度高于试剂盒的检测限(阳性) 如果介于黄色紫色之间，则说明该样品可能不含抗生素残留或者抗生素残留的含量低于试剂盒的检测限(部分阳性)
哺乳动物体内微生物及其携带的抗生素耐药基因（ARG）的跨宿主传播，是潜藏的重大公共卫生风险源。然而，现有研究面临多重技术瓶颈：低丰度微生物难以检测导致潜在病原漏报；大量未报道的微生物物种缺失限制了多样......
持续的气候变暖造成多年冻土大面积融化。作为剧烈的冻土融化形式，热融塌陷会在短时间内改变植被、土壤和水文等过程，从而影响土壤微生物及其介导的碳过程。微生物碳利用效率是指微生物将吸收的碳分配至自身生长的比......
英国科学家研究发现，微生物群落能通过发酵可可豆，复制出高品质巧克力的风味特征，研究或能帮助提升醇正风味巧克力的工业化生产。相关研究8月18日发表于《自然-微生物学》。巧克力的独特风味取决于可可豆的发酵......
在地球的深海热泉、湿地，或者动物肠道和沉积物等环境中，生活着一群“无氧居民”——厌氧微生物。他们能分解有机废物、产生甲烷等可再生能源，还能参与温室气体的生成和消减——从污水处理厂到畜禽养殖、从沼气利用......
8月13日至17日，第十六届全国微生物资源学术研讨会在甘肃省张掖市召开。来自全国高等院校、科研院所和企业的500余位专家、学者及科研代表齐聚一堂。会议共安排了142场学术报告，包括34场大会主报告、8......
图TseVs效应蛋白的种属特异性抗菌机制在国家自然科学基金项目（批准号：32270061和32100019）资助下，南方科技大学傅暘教授研究团队在VI型分泌系统（T6SS）抗菌效应蛋白（以下简称：抗菌......
酵母，这一古老的微生物，不仅是人类饮食文化的重要伙伴，更在现代科技赋能下，衍生出食品加工用酵母、酵母加工制品、富营养素酵母等多样化产品，广泛应用于食品、农业、水产养殖、营养保健等领域。食品加工用酵母：......
由全国兽药残留专家委员会办公室组织制修订的《食品安全国家标准水产品中喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》等33项标准，于2025年6月3日经农业农村部、国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总......
爪哇犀牛、毛伊岛鹦嘴雀与B.coahuilensis——一种从墨西哥库托西涅加斯山谷富盐的潟湖中分离出来的细菌有什么共同之处？它们都是濒临灭绝的物种，但像B.coahuilensis这样的微生物的消失......
“自杀式攻击”是蜜蜂的生存智慧之一。当工蜂将尾针刺入人体并强行挣脱时，会因内脏撕裂而死亡，但这一过程中释放的报警信息素能迅速召集同伴。同时，留在被蜇者皮肤上的毒液会加剧其它蜜蜂的攻击性。虽然个体生命消......