发布时间:2018-03-15 14:08 原文链接: 农药残留检测操作答疑

  Q:在部分的蔬菜前处理中,样品提取液的颜色较深或比较浑浊对检测结果会有影响吗?应该如何处理?

  A:一般情况下,绝大部分的蔬菜瓜果的样品提取液均为有少量颜色的澄清液,此种情况对检测结果无影响;但也有小部分样品的提取液会出现色素较多或较浑浊的情况,对于此部分样品,建议用户向样品提取液添加少量活性炭,振荡静置,滤纸过滤后再进行检测。

  Q:检测时空白对照的吸光度变化<0.3,仪器无法正常检测,应如何处理?

  A:出现空白对照的吸光度变化<0.3的原因主要有以下两点:一是试剂保存条件不当,以致酶试剂活性下降,正确的保存条件为4-8℃冷藏保存(试剂为干粉状态时建议零下冷冻保存);二是检测环境的温度过低,农药残留检测的最适温度为38℃,若检测环境的温度低于15℃时,酶活性受到抑制,建议用户进行必要的保温措施(水浴、恒温箱等),以确保实验试剂的温度不会过低。

  Q:为何检测葱、蒜这类样品时抑制率总是超标呢?

  A:《GB-T5009.199-2003国家标准蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》中表明,葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香莱、菱白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提。

  Q:酶试剂用缓冲液溶解后是浑浊液,这是正常的吗?

  A:这属于正常情况。我公司农药残留快速检测试剂产品的试剂溶解后的状态为:酶试剂为淡白色浑浊液,显色剂为淡黄色透明液,底物为无颜色透明液。

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