凯氏定氮仪研究日粮蛋白质含量对蓝狐生理机能的影响

本研究以初产母狐为研究对象，通过饲喂不同蛋白质水平日粮，探讨日粮蛋白质含量对准备配种期、妊娠期和哺乳期蓝狐繁殖性能、消化生理、血液生化指标等的影响，为日粮的合理配制提供理论依据。

通过三个试验验证日粮蛋白质含量对蓝狐生理机能的影响：

试验一：主要研究不同蛋白质水平日粮对准备配种期蓝狐营养物质消化率、氮代谢以及血清生化指标的影响。选择健康初产母狐180只，随机分成4组，每组45个重复，每个重复一只。

各组母狐分别饲喂蛋白水平为21.64%（Ⅰ组）、26.21%（Ⅱ组）、30.43%（Ⅲ组）和35.10%（Ⅳ组）的日粮。预饲期7d，正试期45d。利用凯氏定氮仪对 日粮中蛋白质进行测量，进而利用不同蛋白质含量的日粮喂养蓝狐，结果表明：（1）随着蛋白质水平的升高，干物质采食量、干物质消化率均呈现出先增加后降 低，组间差异显著（P<0.05），在日粮蛋白质水平为 30.43%到达最高。（2）母狐蛋白质消化率、脂肪消化率与日粮蛋白质水平在 30.43%以下呈现正相关，继续增加日粮蛋白水平，母狐蛋白质消化率差异不显著（P>0.05），脂肪消化率开始降低（P>0.05）。 （3）净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值均随着日粮蛋白质水平的提高先增高后降低，并未达到显著水平（P>0.05）。（4）血清中 BUN、TP 浓度均表现出高蛋白质组高于低蛋白质组（P<0.05），GOT、GPT、GLU 各组差异不显著(P>0.05)。（5）综合各项指标表明：当日粮蛋白质水平为30.43%时，各种营养物质消化率最为理想。

试验二：主要研究不同蛋白质水平日粮对妊娠期蓝狐各项繁殖指标的影响。选择试验一的蓝狐，各组日粮构成 和蛋白质水平均同准备配种期。结果表明：（1）不同蛋白质水平日粮对妊娠母狐的营养物质消化率影响显著（P<0.05），随着蛋白质水平的升高，营 养物质消化率也相应提高，当超过30.43%后，消化率提高较为平缓，差异不显著（P>0.05）。（2）提高日粮中蛋白质水平能够使母狐发情提 前，不同配种时间，各组母狐受胎率均呈现发情期始末低，发情中期高，受胎率最高的发情时间出现在2月27 日到 3 月 18 日。（3）随着蛋白质水平的变化，窝产仔数并没有明显的变化规律。初生窝重随着日粮蛋白质水平的升高，呈现出先增大后减小的趋势，差异水平不显著 (P>0.05)。高蛋白组的初生个体重显著高于低蛋白组(P<0.05)。初生成活率上，随着蛋白质水平的升高呈现出增加的趋势，也未达到 显著水平(P>0.05)。（4）随着日粮中蛋白质水平的升高，受配率、受胎率均呈现出先升高后降低的趋势，在蛋白质水平为 30.43%达到最高。（5）综合各项指标表明：当日粮中蛋白质水平达到 30.43%时，母狐各项繁殖性能均表现良好。

试验三：试验旨在研究不同蛋白质水平日粮对哺乳期仔狐生长性能、成活率，母狐血清生化指标以及体重变化 的影响。选择健康产仔狐60窝，随机分为4组，每组15个重复，每个重复1窝，其中各组窝平均产仔数和平均初生窝重相近（P>0.05）。各组哺乳 母狐分别饲喂蛋白水平为28.19%（Ⅰ组）、32.49%（Ⅱ组）、35.69%（Ⅲ组）和 39.84%（Ⅳ组）的试验日粮。结果表明：（1）哺乳母狐日粮蛋白水平，显著影响着仔狐的体重变化。在仔狐初生重和初生窝重相近的基础上 （P>0.05），高蛋白质日粮提高了仔狐的断奶窝重（P<0.05），断奶个体重（P>0.05）和窝日增重 （P<0.05）。（2）哺乳期内仔狐的成活率均随着哺乳母狐日粮蛋白质水平的升高而升高（P>0.05）（3）母狐在泌乳初期会动员母体组 织的大量蛋白质维持足够的泌乳量，各组仔狐早期的生长迅速，20 日龄以后体重开始出现差异，以高蛋白质组(39.84%)增长最快，低蛋白质组(28.19%)增长最慢。哺乳期间低蛋白组母狐失重显著高于高蛋白质组 （P<0.05）。（4）低蛋白组的GOT，GPT极显著升高（P<0.01），可能由于母狐营养缺乏造成肝损伤。（5）综合各项指标表明， 哺乳期母狐蛋白质需要量增加，当日粮蛋白质水平达到39.84%时，母狐表现出的哺乳性能表现最佳。

综上所述，本研究通过动物饲养试验和消化代谢试验，就雌性蓝狐日粮粗蛋白质水平进行了较为系统的研究，确定了在准备配种期和妊娠期，日粮蛋白质水平为30.43%时母狐的营养物质物质消化率以及各项繁殖指标最好，哺乳期日粮蛋白质水平达到 39.84%时，母狐表现出最高的泌乳性能。