短程蒸馏器还适合于进行分子蒸馏。分子流从加热面直接到冷凝器表面。分子蒸馏过程可发如下四步: 只要保证冷热两面间有足够的温度差(一般为70~100℃),冷凝表面的形式合理且光滑则认为冷凝步骤可以在瞬间完成,所以选择合理冷凝器的形式相当重要。
摘要:分子蒸馏是国际上一种新型的分离方法,它可以使一些常规蒸馏不能分离的物质实现分离.本文详细地比较了分子蒸馏和其它蒸馏方法的特点,并对分子蒸馏技术在糖多酯的分离纯化作了较为系统的介绍.......