加拿大发布多项农残新限量标准出口企业应积极应对

　　3月14日，加拿大发布G/SPS/N/CAN/108/Add.1G/SPS/N/CAN/1086/Add.1，G/SPS/N/CAN/1087/Add.1和G/SPS/N/CAN/1089/Add.1通报，确定野生树霉中唑草酮（carfentrazone-ethyl）最大残留限量为0.01ppm；确定甜菜根中氟唑菌苯胺（penflufen）最大残留限量为0.01ppm；确定蜂蜜中氟氯苯菊酯（flumethrine）最大残留限量为0.0032ppm；确定豆类产品中腈菌唑（Myclobutanil）最大残留限量为0.1ppm。此次加拿大密集发布涉及多种农产品的农残限量新标准，对我国农产品出口企业在农残控制上敲响了警钟。

　　我国是世界上蔬菜第一种植大国，蜂蜜出口也有悠久的历史，浙江地区的宁波、温州和绍兴等地的蔬菜和蜂蜜在农产品出口中占据着重要地位。本次公布的几种农药中，在我国农业种植生产上都有较为广泛的应用。唑草酮又称福农、快灭灵，具有杀草速度快，受低温影响小，用药机会广，由于唑草酮有良好的耐低温和耐雨水冲刷效应，是春季农田的优良除草剂。由氟氯苯菊酯作为主要活性成分制成的蜂药是我国养蜂生产过程中普遍应用于防治蜜蜂螨病的药物，长期以来在防治蜂螨中发挥了很好的作用。

　　加拿大位于北美洲的北半部，是世界经济强国之一。农业和农业食品是加拿大经济的重要组成部分，也是进出口的主要对象。目前，中国已经是加拿大的第二大贸易伙伴，加拿大则是北美洲地区仅次于美国的中国第二贸易伙伴，我国出口到加拿大的农副产品也随之不断增加，特别是冻干蔬菜、豆制品和蜂蜜产品在加拿大拥有广阔市场，但是在世界经济低迷的大背景下，技术性贸易措施有增多的趋势，农副产品在国际贸易中因为容易携带各种病原菌和农残超标，因此屡屡成为很多发达国家提高技术门槛，设置贸易措施的对象。在这样的环境下，我国农产品出口企业更应该提前做好应对工作。

　　在此，检验检疫机构给广大有意向出口到加拿大的农产品企业提出以下几点建议。

　　选用合适的农药品种，适当延长休药期。要出口到加拿大的蜂蜜在防治蜂螨时，可以选择杀螨1号来代替那些被加拿大严格限制的农药，并合理延长休药期，来规避农残超标的风险。需要引起蜂农注意的是：出口到日本和欧盟的农残标准都不尽相同，企业也要做足相关贸易国的功课。

　　建立农产品出口预警机制，做好自检自查，有效规避风险。近年来，发达国家或地区频频利用农残指标，设立技术性贸易措施。因此，农产企业要密切关注进口国的各类标准或法规的变化，加强信息交流，及时调整种植加工方式。在农产品生长的不同阶段定时采样检验农残是否超标，保证产品质量。

　　源头控制，提升农产品质。解决农残问题，要从源头做起，才能从根本上提高农副产品的安全性。因此，相关企业做好植保培训工作，普及科学种植和科学加工知识、农药使用新技术、有害生物综合治理技术等。只有建立国际通行的生产过程管理体系才能稳妥应对这些变化。