千龙网北京9月6日讯 今年,北京将研究推出低钠盐,向全市范围内的餐馆、集体食堂和家庭推广使用,以减少高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病的发生。这是记者在昨天召开的第九届世界盐业大会上了解到的。
据悉,中国目前已成为世界第一大产盐国,全国盐产能达到7200万吨。本次世界盐业大会也是首次在中国举行,主题为“盐,生命之本”。来自澳大利亚、美国、印度等50多个国家以及联合国儿童基金会等7个国际组织的1200多名代表出席了会议,会议将围绕盐业发展、技术革新、碘盐与消除碘缺乏病等9个专题进行交流。
第九届世界盐业大会由中国盐业总公司和中国盐业协会共同主办。大会共选定国内外论文252篇,将出版论文集。世界盐业展览也于昨天开幕,共吸引了国内外40多家企业和组织参加展览。
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