5月15日是我国第17届“防治碘缺乏病日”，针对不久前个别媒体对“补碘过量致癌”的报道，北京市卫生局表示，这是少数人的认识误区，北京将坚持推行食盐加碘政策。
针对前不久有报道对“全民食盐加碘”提出质疑，认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加，卫生局昨日首次公开澄清表示，这是少数人在认识上存在的误区。根据多年的监测数据表明，目前，没有任何迹象显示本市城乡居民碘营养过量。按照当前食盐中的加碘浓度和居民的膳食结构计算，本市城乡居民每人每天的碘摄入量一般不会超过500微克。而正常成年人对碘的可耐受量是1100微克。
卫生局表示，通过坚持推行全民食盐加碘的防控措施，本市实现了消除碘缺乏病的目标。如果停止食盐加碘，胎儿和婴幼儿将是最先受到危害的人群，碘缺乏病也将会卷土重来。
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11月28日，山东省市场监督管理局发布2019年第41期食品安全抽检信息，对食盐和特殊医学用途配方食品两类食品进行了监督抽检，本次共抽检610批次，不合格样品2批次。抽检信息显示，不合格产品为2批次食......
为进一步加强食盐市场质量安全监管工作，确保辖区人民吃上“合格盐、放心盐”，近日，江西省吉安县市场监管局在“不忘初心，牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动中，在全县开展了食盐市场专项检查活动。此次......
近日，为进一步加强食盐市场监管工作，确保食盐质量安全，湖北省老河口市市场监督管理局执法大队会同洪山嘴监管所对洪山嘴镇食盐市场进行专项检查。此次检查重点针对超市、集贸市场等食盐零售批发单位，一是严查食盐......
1.健康成人每天食盐不超过6克（1克盐约等于400毫克钠），但目前我国居民食盐平均摄入量为10.5克。2.高盐（钠）饮食可导致高血压、脑卒中、胃癌、骨质疏松等多种疾病，大约50%的高血压和33%的脑卒......
近日，国家卫生健康委食品司委托中国营养学会组织开发中国居民减盐核心信息，并在国家卫生健康委官网正式发布“中国居民减盐核心信息十条”（以下简称“十条”）。“十条”指出，高盐（钠）饮食可导致高血压、脑卒中......