培养箱是培养微生物的主要设备,可用于细菌、细胞的培养繁殖。其原理是应用人工的方法在培养箱内造成微生物和细胞、细菌生长繁殖的人工环境,如控制一定的温度、湿度、气体等。目前使用的培养箱主要分为四种:直接电热式培养箱、隔水电热式培养箱、生化培养箱和二氧化碳培养箱。
一、 电热式和隔水式培养箱
电热式和隔水式培养箱的外壳通常用石棉板或铁皮喷漆制成,隔水式培养箱内层为紫铜皮制的贮水夹层,电热式培养箱的夹层是用石棉或玻璃棉等绝热材料制成,以增强保温效果,培养箱顶部设有温度计,用温度控制器自动控制,使箱内温度恒定。隔水式培养箱采用电热管加热水的方式加温,电热式培养箱采用的是用电热丝直接加热,利用空气对流,使箱内温度均匀。
在培养箱内的正面侧面,有指示灯和温度调节旋扭,当电源接通后,红色指示灯亮,按照所需要温度转动旋扭至所需刻度,待温度达到后,红色指示灯螅灭,表示箱内已达到所需温度,此后箱内温度可靠温度控制器自动控制。
使用与维修保养如下:
(1) 箱内的培养物不宜放置过挤,以便于热空气对流,无论放入或取出物品应随手关门,以免温度波动。
(2) 电热式培养箱应在箱内放一个盛水的容器,以保持一定的湿度。
(3) 隔水式培养箱应注意先加水再通电,同时应经常检查水位,及时添加水。
(4)电热式培养箱在使用时应将风顶适当旋开,以利于调节箱内的温度。
二、生化培养箱
这种培养箱同时装有电热丝加热和压缩机制冷。因此可适应范围很大,一年四季均可保持在恒定温度,因而逐渐普及。
该培养箱使用与维修保养类似电热式培养箱,由于安装有压缩机, 因此也要遵守冰箱保养的注意事项,如保持电压稳定,不要过度倾斜,及时清扫散热器上的灰尘等。
三、二氧化碳培养箱
二氧化碳培养箱是在普通培养的基础上加以改进,主要是能加入CO2,以满足培养微生物所需的环境。主要用于组织培养和一些特殊微生物的培养。
CO2培养箱的安装、调试及使用注意事项如下:
1、CO2培养箱的正面有操作盘,盘上设有电源开关,温度调节器(手动式和液晶显示盘),CO2注入开关,CO2调节旋扭,湿度调节旋扭,温度显示盘,CO2显示盘和湿度显示盘,二氧化碳样品孔(用于抽取箱内的样品,以检测箱内的CO2是否达到显示盘上所显示的含量)和报警装置(超温报警灯)。
2、培养箱应放置于位置比较平稳,并远离热源的地方,以防止温度波动和微生物的污染。
3、在接通电源前,应按照使用说明书,在培养箱内加入一定的蒸馏水(所加入的水最好加入一定量的消毒剂,详见说明书),以免烧坏机器。
4、当水加到一定量后,报警灯亮,即停止加水,打开电源开关,即开始加温,将温度控制器调到所需温度。
5、当温度达到所需温度时,则自动停止加热,超过所需温度时,超温报警灯亮,并发出报警声。
6、培养箱所用的CO2可以用液态CO2或气体,无论用哪种CO2给供的管子不能太变曲,以保证气体的畅通。一般选用CO2钢瓶,接上压力控制表即可。
7、CO2含量的调零,在箱内温度和湿度稳定后(一般须三天),旋动CO2 调节旋扭,使显示盘的数字调到0.00,过5分钟后如需要再重复调整,直到显示盘上的读数稳定为止。打开CO2注入开关 (注入灯亮),将CO2设定值调到所需浓度,使浓度达到设定值浓度后(注入灯熄灭),并至少维持10分钟。此后则由CO2控制器自动调节箱内的CO2含量。
8、CO2培养箱湿度的调整。先将湿度调节旋扭按下,再将湿度调节旋扭转动至所需培养湿度,此后由湿度调节器自动调整湿度。
另外还有一种三气培养箱,该培养箱是在二氧化碳培养箱的基础上进一步改进的新产品。其原理同其它培养箱一样,特点在于不仅可加入CO2,还可加入氮气和氧气,并全部由电脑控制和调节各种不同气体的含量。主要用于一些特殊微生物的繁殖和培养,一般应用不广泛,目前只有国外的少数厂家生产,价格也比较昂贵。
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