圣女果被总局检出二氧化硫残留超标，安徽一公司被罚

　　据安徽省食药监局消息，在国家食药监总局发布的《关于4批次食品不合格情况的通告》（2017年第139号）中，天猫憨豆熊旗舰店在天猫（网站）商城销售的标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的圣女果，二氧化硫残留量超标。经查明，该企业被。罚款人民币10000元。

　　据悉，安徽省芜湖市食品药品监管局在接到不合格报告后，对该企业进行了现场检查，该企业共生产该产品32公斤，全部销往天猫憨豆熊旗舰店，无库存。

　　随后，芜湖市食品药品监督管理局对安徽省憨豆熊电子商务有限公司进行了立案调查。安徽省憨豆熊电子商务有限公司在天猫憨豆熊旗舰店发布了召回通知。

　　经查明，该企业使用不符合食品安全标准的食品原料的行为，已违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项的规定予以行政处罚：1.没收违法所得人民币742.4元；2.罚款人民币10000元。

　　据了解，二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）对食品有漂白和防腐作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后均产生二氧化硫的残留。水果制品二氧化硫残留量超标可能是水果制品在加工过程中为了起到漂白和防腐的作用，超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂，从而导致产品中二氧化硫残留量不符合要求。

　　针对存在的问题，芜湖市食品药品监管局已责令企业进行整改，安徽省憨豆熊电子商务有限公司已停止采购圣女果原料，对涉案产品采取召回措施，并将加强对圣女果产品原料和成品的自检，把好原料进货关。属地监管部门对企业进行了复查，复查合格，目前该产品已停止生产。