粮食里的真菌毒素、致病微生物肉眼看不见，却藏着食品安全隐患，传统检测要么靠昂贵设备耗时久，要么靠简易试纸不准——这一行业痛点如今被南京财经大学团队的“黑科技”破解。近日，由该校教授陆颖健领衔的双创团队......
据市场监管总局消息，《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》于近日发布，将于2026年3月20日起施行。规定明确了13类不得直播经营的食品，相当于列出“直播禁售食品清单”，凡是在清单上的食品......
过去一段时间，有关化妆品成分含量的争端频繁出现。2025年，上美集团旗下韩束、巨子生物旗下可复美均因产品成分含量检测引发争议。不同检测机构出具的结论不一：有的第三方检测结果显示某成分含量未达宣称标准，......
“保水虾仁”还能吃吗？“可生食鸡蛋”就是无菌蛋吗？“适老食品”的窗口有多大？1月7日，由中国食品科学技术学会主办的“2025年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京召开。会上，多位院士专家对年度......
一、项目编号：N5111012025000388二、项目名称：乐山市出口绿茶质量安全检测能力提升建设项目三、采购结果采购包1:四、主要标的信息合同包1(合同包一):货物类（四川省航新高科贸易有限公司）......
一、项目编号：N5111012025000388二、项目名称：乐山市出口绿茶质量安全检测能力提升建设项目三、采购结果采购包1:四、主要标的信息合同包1(合同包一):货物类（四川省航新高科贸易有限公司）......
近日，市场监管总局制定出台《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食品安全主体责任，着力防范系统性、区域性食品安全风险。压实企业......
近日，市场监管总局联合生态环境部发布《检验检测机构资质认定生态环境监测机构评审补充要求（2025年）》（以下简称《补充要求》），进一步严格生态环境监测机构准入管理，筑牢生态环境监测数据质量的“第一道防......
12月10日至11日，由农业农村部环境质量监督检验测试中心（天津）主办、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所（以下简称云南省农科院质标所）协办的“2025年农产品中农药残留检测技术研讨会”在昆明市......
12月9日，六盘水市人民政府食品药品安全委员会办公室召开新闻发布会。六盘水市卫生健康局副局长许松在答记者问时，介绍了该局在开展食品安全风险监测、食源性疾病监测及救治方面的做法成效。“过去一年，我们联合......