家住西市场附近的李先生向记者反映,自己和家人都得了甲状腺结节,据说跟吃加碘食盐太多有关系。但他又发现市场上很难买到无碘无钠盐。那么,甲状腺结节跟加碘食盐有关系吗?如果需要吃无碘盐,去哪儿买?
无碘盐销量年增5%,济南却是碘缺乏地区
“去年济南销售食盐68491吨,其中未加碘食盐销量为12986吨。”市盐务局相关负责人告诉记者,非碘盐的销量近两年一直在增加,较2015年增长5%左右。
为消除碘缺乏危害,自1994年10月1日起,国务院颁布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》正式实施。市盐务局盐管处处长徐坤元表示,济南除商河、济阳部分村庄属于高碘地区外,其他地方都需要供应加碘盐,为满足特定人群非碘盐需求,在大中型超市同时供应无碘盐。他建议,甲状腺结节患者应根据医生意见确定是否选购非碘盐。而普通人群还是要食用加碘食盐,特别是孕妇、婴幼儿,防治碘缺乏病,保护儿童智力发育。
针对李先生的问题,市盐务局相关负责人回应,已专门为李先生就近提供了一箱无碘无钠食盐。记者通过查询山东省盐务局网站发现,济南市共有223个无碘食盐零售网点。
7日,记者走访多家超市发现,未加碘和加碘食盐的价格相差不大。在英雄山路一超市内,一位导购表示,购买无碘盐的越来越多了,市民的健康意识很强,即使不得甲状腺疾病,也会买点无碘盐替换着吃。
“甲状腺结节”都是碘的错?不一定!
得了甲状腺结节是加碘盐惹的祸吗?山东省千佛山内分泌科主任康东红告诉记者,很多临床疾病都会出现甲状腺结节。如果是甲减导致,就要通过查内分泌,判断甲状腺的功能,从而确定是否需要补碘;如果是甲亢导致,就需要查尿碘,判断身体内碘含量高低,再确定是否需要补碘。“
康东红还表示,碘是通过饮食和空气来吸收的,生活在沿海地区的人,体内碘含量比较丰富,就可以考虑不加碘。甲状腺疾病主要是神经内分泌的问题,焦虑、紧张、压力大、免疫力紊乱这些都是导致甲状腺疾病的诱因。
担心过分补碘,可以做个尿碘检测
山东省千佛山内分泌科主任康东红表示,”大家在平时体检的时候可以做个‘尿碘’检测,就能知道自己体内的碘含量情况,需不需要再补碘。“据了解,人体通过饮食摄入的碘,有90%通过尿液排出,因此,这项检测可以精确测出体内碘含量。尿碘与甲状腺疾病可谓息息相关。碘摄入量与甲状腺疾病的关系呈”U“形,即碘摄入量过高或过低,均会导致甲状腺功能紊乱而致病。
尿碘检测标本采集要求:中段尿液5ml、检测对象在收集尿样的前几日和当日保持通常饮食状态,采集尿样前一天不应食入海带、紫菜和含碘的药物,建议采用晨尿或上午、下午第一次尿样,尽量保持尿样的新鲜程度。
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