本品为白色或类白色粉末,吸湿性强本品在水中极易溶解,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。比旋度取本品,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度应为+206°至+214°。吸收系数取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含1mg的溶液,精密量取2ml,置100ml量瓶中用4.2%碳酸氢钠溶液稀释至刻度,摇匀,照紫外-可见分光光度法(通则0401),在262nm的波长处测定吸光度,吸收系数(E1%)为190~210。