为推动市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》贯彻落实，帮助企业食品安全管理人员掌握业务知识、提升管理技能，2024年，山东省市场监管局将聚焦食品安全工作重点举办食品安全系列“云课堂”，指导全省食品安全管理人员广泛参与食品安全法律法规、标准、风险管控等知识学习，推动企业落实食品安全主体责任。
近日，“云课堂”第一课成功举办，聚焦食品企业食品防护管理等主题开展培训。授课专家结合案例分析了食品防护与传统食品安全管理的区别，重点讲解了如何建立和实施食品防护计划，应对故意污染和蓄意破坏。
此次培训采取线上线下同步方式举办。全省1.8万余家食品生产企业和1000余名省、市、县食品安全相关工作人员参加线上培训；150家大型食品生产企业食品安全管理人员参加现场培训。
中国政府采购网消息，近日，内蒙古自治区食品质量安全检验检测科学研究院设备采购项目1和项目2公开招标，拟采购包括4台色谱仪、4台质谱仪、2台固相萃取仪等仪器在内的共计68台仪器设备，预算总金额为1358......
关于组织开展2026年度山东省重点研发计划（软科学）项目申报的通知各市科技局，省直有关部门，有关单位：按照《山东省重点研发计划（软科学）项目实施细则》规定，现将《2026年度山东省重点研发计划（软科学......
关于组织开展2026年度山东省自然科学基金重大基础研究项目申报的通知各有关市科技局，各有关高校、科研机构，各有关单位：按照《山东省自然科学基金项目管理办法》（鲁科字〔2025〕33号）规定，现将202......
关于组织开展2026年度山东省自然科学基金创新发展联合基金项目申报的通知各有关市科技局，各有关高校、科研机构，各联合资助方，各有关单位：根据《山东省自然科学基金项目管理办法》《山东省自然科学基金创新发......
记者4月14日了解到，自3月1日起，市场监管总局以“点检惠民生，食安促消费”为主题，在全国范围内集中开展为期一个月的食品安全“你点我检”活动。其间，各地共组织开展主题活动368次，发布征集问卷487次......
2026年4月9日，CBIFS第十八届食品安全技术论坛在苏州召开，杭州大微作为中国领先的微生物分析仪器制造商，受邀参加本次论坛，获得众多专家学者、客户朋友的青睐。上午8：45，会议正式开始。本次论坛开......
2026年3月26日，食品安全和营养健康“1+2+8”战略合作机制及4个工作联系点2026年度工作会在山东青岛召开。相关单位交流汇报，并研究部署下一步工作。国家卫生健康委副主任、国家疾控局局长沈洪兵出......
记者3月25日从国家市场监督管理总局获悉，总局会同教育部起草的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，目前正面向社会公开征求意见。这份征求意见稿一共32条，核心就是落实食品安全“四个......
国务院食安办今年将加快完善法规标准体系，推动食品安全法全面修订，加快制修订预制菜、农兽药残留检测、冷链运输等食品安全相关标准，让监管有标可依、有章可循。●将健全跨部门会商、联合检查、联合执法机制，针对......
2025年，国务院食安办、市场监管总局牵头，落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，推动食品安全治理实现系统性升级，全国食品安全形势持续稳定向好。2025年，市场监管总局继续在食品生产经营环节......