山西下达2017年重点食品生产加工企业监督检查计划

　　根据全省食品生产安全监管工作要点安排，为进一步加强对食品生产加工企业监督检查，坚决贯彻“四个最严”要求，夯实“四有两责”基础，坚持问题导向，抓住重点品种、重点环节、重点区域开展监督检查，着力解决突出问题，省局下达了2017年重点食品生产加工企业监督检查计划。

　　本次监督检查由省局统一计划安排，各市局负责组织实施。包含了“企业自查，各市局督促受检企业开展自查并提交自查报告；监督检查，各市局在核实查验企业自查报告的基础上，组织安全监管、技术审查等相关人员按照省局下发的《关于印发乳制品等重点食品生产日常监督检查操作手册（试行）的通知》（晋食药监办食生[2016]196号）开展全项目监督检查；抽样检验，在监督检查结束后，对企业风险等级最高的产品进行一个批次的抽样检验，填写抽样单并封存样品，由市局负责送达省局确定的食品检验机构进行检验”等主要内容。

　　要求各市局坚持问题导向，突出重点食品、重点区域、重点环节和重点企业四个监督检查工作重点。及时安排本地区获证生产企业的监督检查工作，按照省局年度目标责任考核要求，保障区域内食品生产企业年度监督检查全覆盖。对在监督检查中发现的问题要立即责令企业整改并监督落实，涉嫌违法违规的要及时依法严查重处，情节严重的要吊销生产许可。要对监督检查情况计入监管信用档案，纳入全省食品生产加工企业监管基础信息库管理。