原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495384.shtm
当前,我国乡村产业普遍存在着同质化严重、规模小、效益低等问题。全国人大代表、安徽省畜牧技术推广总站站长张莉表示,只有找准当地资源禀赋和比较优势,按照“一村一品”的思路,因地制宜地确定不同区域、不同类型的乡村产业项目,才能真正实现乡村产业全面振兴。
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张莉 受访者供图
以安徽省为例,皖南地区多山地和林地,蜜源植物丰富,种类多,分布广,是发展养蜂业的重要条件和物质基础。在中部江淮地区和皖北平原地带,可以发展肉鸽养殖等特色畜牧业。
但是,目前我国的特色畜牧业发展还存在诸多问题。各级政府还不能像重视大宗畜产品那样把特色畜牧业摆上应有位置,特色畜牧业发展总体上处于自发状态。而且,多数从事特色畜牧业的人员技术力量薄弱,生产水平参差不齐,多数养殖户的养殖规模小、科技含量低、经济实力差,难以形成有影响力的区域公共品牌。此外,也没有围绕特色畜牧业发展建立起产学研合作创新的机制,对地方畜禽品种遗传特性缺乏全面深入的研究。
张莉建议,把高效特色畜牧业列入优先发展的产业,对于列入国家和省畜禽遗传资源保护名录的品种,在政策上给予倾斜。发展改革、财政、科技、畜牧兽医等有关部门研究出台高效特色畜牧业扶持政策,在畜禽品种繁育、保护、开发等方面形成自主知识产权。根据土地利用总体规划和畜牧业发展布局,优先安排养殖用地和特色畜禽养殖加工用地。
特色畜产品在销售中没有产生“优质优价”的效益,重要原因之一是农户分散经营、分散销售、单打独斗,没有集中造势、合作经营,没有形成合力。
对此,张莉提出,在特色畜牧业发展到一定规模时,要及时组织和指导养殖户成立专业合作社,将信息资源共享,鼓励和引导农民进行规模化生产、产业化经营,共同抵御市场风险。同时着重培育一批龙头企业,特色龙头企业是特色畜牧业发展的主力军和领头雁。
此外,张莉表示,还应与当地的高校、科研院所合作,积极探索特色畜产品、有机畜产品开发利用模式,加强对特色畜产品的深加工研发力度,加快特色畜产品全产业链研发、创新和示范,推进成果转化应用,逐步形成完善的科技支撑服务体系。
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