影响玉米容量因素的分析

　　脱粒时子粒含水量同子粒容重呈极显著负相关,含水量越高,容重越低,因此高水分玉米子粒内含干物质少、商品品质欠佳;此外,生育天数同子粒容重也呈显著负相关,因为子粒收获后的含水量,是与其成熟时含水量高低和成熟后脱水速率快慢密切相关。容重可以用相关的仪器测定如玉米容重器。在像吉林这样1年1熟制玉米主产区,熟期越晚,在生育的后期,随着日温的降低,越不利于干物质的积累和脱水。因此,今后要选育和应用既高产又优质的品种,就要在充分利用当地光热资源的条件下,综合考虑选择生育期适中、收获时子粒含水量低、容重高的品种类型,避免越区种植。

　　子粒外观品质与子粒容重达极显著正相关,说明成熟度、饱满度好,角质率高、色泽纯正的品种容重等级高。因此,我们可以通过目测预测子粒容重的优劣并加以选择;当然最好还是选择专业的电子容重器来测定玉米容重。同时分析结果表明,容重同百粒重、穗粒重呈正相关,分别达到了显著和极显著水平,说明可以通过这些性状的田间目测或室内测定等方法,来选择子粒高容重。

　　影响子粒容重评价准确性的因素较多,除同单位体积的子粒重量有关外,还同测量时的外界温度、子粒表面的光滑程度、子粒的整齐度、子粒的含水量以及测量仪器、方法等因素有关。如宋秀娟曾报道子粒烘干脱水后,子粒容重反而降低的结果,据宋秀娟分析是因为收粮时冻玉米表面光滑,测容重时,容器桶内玉米子粒的孔隙度小,造成容重值高于真值,待脱水后,子粒表面粗糙,造成孔隙度大,容重值降低;另外烘干脱水时,温度急剧升高,子粒膨大,水分降低其重量减轻,但体积不缩小,致使容重减低。据郭淑春报道,当子粒含水量低于18%时,气温的变化对容重的测量结果影响不大,但当高于18%时,气温明显影响了测量结果。因此在对品种容重评价与选择时,要注意方法正确。