微生物培养时培养皿为什么要倒置

培养的时候倒置的原因有：

（1）防止培养基的水分蒸发，特别是培养基倒的时候，如果倒的比较少的时候更容易干掉，影响微生物生长。

（2）防止形成的冷凝水滴落在培养基上造成染菌。

（3）倒放可以在某种程度上防止菌落蔓延，好形成单个菌落，利于计数。

培养时培养基会有水分蒸发，当水蒸气会聚成水滴，倒流到培养中的细菌中时，会冲散菌体，污染菌落，不利于培养观察，因此固体培养基要倒置。