中文名称
微粒体酶类
英文名称
microsomal enzymes
定 义
存在于微粒体内的一类酶,主要是过氧化氢酶和过氧化物酶,可防止过氧化氢在细胞内蓄积。微粒体中还有与乙醇的代谢、糖异生和胆固醇代谢有关的酶。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)