必需脂肪酸的定义

发布时间：2022-09-26 15:50 原文链接：必需脂肪酸的定义

必需脂肪酸是指对维持机体功能不可缺少、但机体不能合成、必须由食物提供的脂肪酸，包括亚油酸、α-亚麻酸，均为多不饱和脂肪酸（PUFA）。