核磁共振氢谱,测的是有机分子中不同化学环境氢的数目及其比重,在测定时,会显示出一张类似于心电图的折线图,折线图显示有几个折,就是有几个峰,也就是有几种化学环境的氢,而峰下折线与x轴的形成的图像面积就是该种氢所占的比重.比如说CH3CH2CH2CH2OH,会出现5个峰,峰面积的比值为3：2：2：2：1
