“性早熟”与圣元无关专家:须找到激素超标源头

　　“圣元乳粉疑致婴幼儿性早熟”事件终于有了官方调查结果。卫生部昨日通报的抽检结果称，圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围，换句话说，患儿乳房早发育与所食用乳粉没有关联。

　　面对官方检测结果，深陷“激素门”的圣元公司“对政府公布相关结果表示欢迎和感谢”，但业内专家认为，由于婴儿食物来源较为单一，如果奶粉确实与性早熟没有任何关联，上百个婴幼儿雌性激素超标绝非个别现象，卫生部必须进一步扩大排查范围，直到找到源头，不能任“性早熟”事件不了了之。

　　卫生部：

　　“性早熟”与圣元奶粉无关

　　针对媒体报道的“圣元乳粉疑致婴幼儿性早熟”，卫生部委托北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学院等检测机构，对乳粉中雌激素和孕激素含量进行了平行检测。检测结果表明，42份圣元乳粉中未检出禁用的外源性性激素，其中对患儿家中存留样品雌激素和孕激素检测结果符合国内外文献报道的含量范围。

　　此前，圣元公司董事长兼总裁张亮在其公司官方网站发布声明，向众多消费者致歉，并回应了“圣元不肯自己送检”的质疑，“圣元自己送样品付费检测所获得的数据，只能内部使用，对外没有公信力，并且会受到信用的质疑”。

　　“湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联，目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。”在昨日的发布会上，卫生部通报的专家组评估结果让圣元公司可以把悬着的心放下了。

　　卫生部新闻发言人邓海华同时表示，牛乳中天然含有微量性激素不会对人体的健康产生危害，并不会构成食品安全的威胁，目前国内外都没有制定牛乳中内源性性激素限量的标准，一般情况下也不作为常规检测指标。

　　对有记者提出的“42份送检样品中只有一份是患儿家中采集的样品”的质疑，邓海华表示，儿童家中、湖北武汉市和北京市场采集的样品，是相同的品牌和批次，检测机构并不知道检测样品的品牌批号和来源。

　　“送检样品只有一份来自于患儿家中并不影响检测结果。”北京农学院食品科学系副主任李向阳教授认为，按照相关的实验检测规定，每个样品至少检验3次，最终结果取平均值，只要结果显示奶粉中没有外源性性激素，应该可以断定这个品牌的奶粉比较安全。

　　圣元恢复尚需时日

　　国产品牌奶粉须重建信任

　　“尽管有了卫生部的表态，但圣元奶粉短期内很难恢复元气，这一事件对国产奶制品行业的打击也很大。”中国政法大学商学院副院长李晓教授表示。

　　记者昨日走访了北京市内多家超市，多数销售人员表示，“几天来，圣元奶粉几乎一罐都卖不出去”，“激素门”的影响十分明显。

　　“现在不少家长为孩子购买昂贵的进口奶粉，究其原因就是对国产品牌奶粉不信任。‘三聚氰胺事件’发生后，虽然倒闭的只是三鹿奶粉，但对民族奶制品产业的打击是灾难性的，要想让中国家长对国产奶粉重拾信任，生产企业和相关监管部门今后一定要严把奶粉质量关，这关系到企业的生死存亡，更关系到孩子的身体健康。”李晓表示，卫生部通报此次抽检了15个品牌的奶粉，但公布的检测结果只涉及圣元奶粉一家企业，不公布其他品牌的相关情况难以让众多家长安心。

　　奶源是否有问题待解

　　奶牛养殖仍需有效监管

　　尽管有了卫生部的澄清，但面对一系列的质疑，圣元奶粉以及整个奶制品行业短期内仍然难以安心。在昨日的发布会上，并未有专家或官员对乳制品奶源是否存在问题给予解释。

　　需要指出的是，我国奶业近10年超常规高速发展，每年增长30%左右，为了降低成本，很多奶牛饲养户喂养合成饲料，而激素也常被用来进行催产，对不孕奶牛注射催奶液追求高出奶率已成行业潜规则。相关乳业专家认为，奶粉中含有激素并非个案，对激素的监控是目前我国奶业监管的盲区。

　　事实上，针对奶牛养殖过程中的用药监管，农业部发布了《动物性食品中兽药最高残留限量》，制定了奶及奶制品中雌激素检测方法标准，并禁止使用己烯雌酚及其盐、脂、醋酸甲孕酮等物质，也就是说不应在奶粉中检测出激素。但这一明文颁布的规定，如何细化为对奶牛养殖环节的有效监管，保障奶源安全，仍然有待相关部门以及整个奶制品行业的努力。