为落实出口食品企业内外销“同线同标同质”工程帮扶行动,促进出口食品企业在国内食品质量安全管理转型升级的引领和示范作用,揭阳检验检疫局主动作为,充分发挥技术优势、信息优势,推行“一企一策” 、“一品一策”,帮助我市出口食品企业提质增效升级。
据了解,为适应国内消费升级的需求,帮助出口食品企业的优质产品资源投放国内消费市场,引导国内相关产品提质升级,国家质检总局、国家认监委启动出口食品企业内外销“同线同标同质”工程,运用认证认可和备案管理手段,支持符合条件的出口食品企业开拓国内市场,将出口食品质量安全管理模式复制到国内食品行业,从而提升国内食品供给质量,满足差异化、高端化消费需求。
为帮助我市出口食品企业加快推行内外销产品“同线同标同质”模式,促进企业转型升级,揭阳检验检疫局主动牵线,找好“对象”。该局利用备案评审、年度监管、日常检验监管等活动,深入各备案企业进行宣传引导,指导符合条件的出口企业积极上线“同线同标同质”服务平台,把有质量管理提升和内销转型需求的食品企业确定为帮扶对象,组成帮扶工作组,深入企业进行现场帮扶指导,根据企业内销转型的实际,有的放矢选择帮扶措施,为企业量身制订升级方案。同时,发挥优势,落实帮扶措施。该局指导企业按照HACCP体系等要求进行技术改造和管理升级,在厂区布局、库容改造等方面为企业提供技术指导,完善软硬件设施;督促企业不断健全完善食品安全卫生控制体系,召集企业负责人、质检员、仓库管理员、技术工人举办座谈会,研究探讨“同线同标同质”生产产品的措施和做法,为企业提供有针对性的技术支持;组织企业技术人员参加《美国FDA食品安全现代化法》、食品防护等培训班,强化掌握国外法规标准的能力。
此外,揭阳检验检疫局还积极引导企业提升软实力,下好“硬功夫”。引导企业诚信管理、诚信经营,用同等的原料,按“同线同标同质”要求生产内外销一致的产品;支持企业创新研发,促进企业增品种、提质量、出效益。
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