数显糖度计用去离子水或是蒸馏水校准之后测量样品，几秒种后仪器就可以测量样品的折射率，以糖度百分比来显示结果。
数显糖度计避免了机械糖度计的不稳定性，而且也便于携带，进行现场测量。
测量技术及温度补偿采用ICUMSA方法。
温度在测量中同步显示在双行液晶显示屏上。
主要特点：
· 双行液晶显示器
· 自动温度补偿
· 简便的设置及保存
· 电池低电量显示
· 3分钟未使用自动关机
· 快速校准，大量程
