新疆发现面积达千余平方公里富硒土壤资源

　　经过3年时间的地质调查，新疆地矿部门在新疆天山北坡发现面积达千余平方公里的富硒土壤资源，为当地提升农产品经济价值提供了广阔的发展前景。

　　据新疆地矿局第一水文工程地质大队大队长杜凯介绍，2011年国土资源部中国地调局对位于天山北坡的呼图壁—沙湾地区下达多目标区域地球化学调查项目，新疆地调院、新疆地矿局第一水文工程地质大队承担实施工作。

　　截至2013年底，项目初步查明，在呼图壁—沙湾地区1.01万平方公里调查范围内，富硒土壤面积达1050平方公里，主要位于石河子市及沙湾县北部农田区，玛纳斯县北部和呼图壁县北部农田区，每公斤土壤含硒量均值为0.60毫克，最大值约8.20毫克，属中上等富硒水平。

　　调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析，发现存在农产品富硒现象，其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、葡萄、番茄、豆角等。富硒农产品市场前景广阔，将对当地农业经济发展和农民增收发挥较大推动作用。

　　硒被誉为“抗癌之王”，是人体必需的微量元素，具有高抗氧化、提高人体免疫力作用，适量补硒能防止器官老化及病变。中国硒资源较为缺乏，目前仅在江西、浙江、海南、青海等少数省份发现部分富硒土壤资源。

　　中国专家表示：多种疾病都与缺硒有关

　　硒是一种人体必需的微量元素。中国地方病学科学术带头人、西安交通大学王治伦教授指出，癌症、心血管疾病、冠心病、糖尿病、白内障、高血压、免疫低下、关节炎、人体的衰老、男性不育等许多种威胁人类健康的疾病都与缺硒有着直接或间接的联系。

　　湖南农业大学徐庆国教授撰文称，硒具有高抗氧化作用，适量补硒能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒有害重金属，减轻放化疗的副作用，防癌抗癌。

　　由于硒在人体内无法自主合成，只能从食物和水中获得，食物和饮水中硒的含量直接影响人们日常硒的摄入量。同时，食物硒含量受地理环境影响极大，土壤硒含量的不同造成各地食品中硒含量的极大差别。因此，在缺硒地区仅靠天然食物中的硒摄入量已不能满足人体健康的正常需要。

　　专家指出，尽管储量丰富、市场空间巨大，但目前中国硒资源的开发利用状况不容乐观。同时部分非富硒产品被标注成了富硒产品，甚至一些非富硒地区的农产品及其加工品也都穿上了富硒的“外衣”。

　　专家们呼吁大力普及硒知识，让广大民众认识硒对人体健康的重要作用，掌握科学补硒的方法。