月桂酸的性质与稳定性

1.常温常压下稳定。禁配物：碱、氧化剂、还原剂。

无色针状晶体。 溶于甲醇，微溶于丙酮和石油醚。不溶于水。与浓硫酸起硫酸化作用，遇强碱无化学作用。

2.本品无毒。对皮肤刺激性小。