《食品工业科技》开始征稿啦！1979年创刊，国家综合性科技期刊，轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。本次征稿范围如下图所示，栏目设置为：未来食品、研究与探讨、生物工程、工艺技术、食品安全、分析检测、包装与机械、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、综述。欢迎各界人士积极投稿。
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荣誉成果
连续2次被中国科学评价研究中心评为“中国权威学术期刊”，连续3次被中国科学评价研究中心评为“中国核心学术期刊”，连续9届入选北大核心期刊，中国农业科学院农业信息研究所“中国农业核心期刊A”，被中国科学技术信息研究所评为“中国精品科技期刊”。
收录概况
目前已被荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、美国《化学文摘》CA、瑞典开放存取期刊目录DOAJ、英国《食品科技文摘》FSTA、日本科学技术振兴机构数据库JST、世界期刊影响力指数（WJCI）报告、中国科技核心期刊CSTPCD、北大核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农林核心期刊A、中国科技论文在线、中国知网、万方数据、重庆维普、超星、博看等国际、国内重要检索系统或数据库收录。
最新数据显示，《食品工业科技》在《中国学术期刊影响因子年报（自然科学与工程技术）》中，影响力指数（CI值）在全国“食品科学技术”52种期刊中排名第2，位于Q1区；RCCSE报告显示，期刊水平为A类第一；《中国科技期刊引证报告（核心版）》中综合评价总分排名第2。
关于召开国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项2024年项目视频答辩评审会的通知各有关单位：根据国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项2024年度申报指南项目评审工......
10月25日，由北京科技社团服务中心主办，北京食品学会承办的“新原料研发及我国特医食品的安全食物环境研讨会”在北京举办。会议邀请国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、东北农业大学等科研院所的相关领导......
近日，国家市场监督管理总局在北京召开新业态新模式食品安全行政指导会，部署开展质量安全引领平台经济健康发展行动，维护好“双11”食品消费安全。近年来，生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新兴业态蓬勃发展，......
近日，四川省重点实验室优化重整推进会召开，会上启动新一批省重点实验室优化重整，涉及电子信息、先进材料两个领域。这标志着四川全面启动省重点实验室优化重整。2023年，四川聚焦装备制造、能源化工、食品轻纺......
关于征求《白酒质量要求第3部分：米香型白酒》等38项推荐性国家标准和修改单（报批稿）意见的通知各有关单位及个人：根据国家标准制修订计划，现就《白酒质量要求第3部分：米香型白酒》等38项推荐性国家标准和......
关于征求《液态类食品散装运输技术规范》拟立项强制性国家标准项目意见的通知经研究，决定对《液态类食品散装运输技术规范》拟立项强制性国家标准项目公开征求意见，征求意见截止时间为2024年10月16日。请登......
美国科学家研究发现，虽然饮食限制可以延长小鼠寿命，但其对健康的种种影响却未必与长寿同效。该研究表明，遗传因素对寿命长短的决定作用可能比饮食干预更大。这些发现来自对近1000只具有遗传多样性的小鼠的研究......
近日，市场监管总局发布《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》（以下简称《工作指南》），进一步规范婴幼儿配方食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项的备案工作，督促企业落实食品安全主体责任，加强产品......
市场监管总局办公厅关于印发《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：现将《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》印发给你们，请参照执行。......
9月30日，北京农业食品合成生物创新中心项目启动会召开。北京市经济和信息化局副局长顾瑾栩，市科委、中关村管委会二级巡视员张平，保利集团总经理助理、保利中轻集团党委书记、董事长安胜杰；平谷区委书记唐海龙......