欧盟科技人员利用先进细胞工厂技术生产高效微生物

　　枯草芽孢杆菌（Bacillus Subtilis）大量存在于自然界的土壤、干草和人体肠道中，其优良的将淀粉转化为糖分的能力，被广泛应用于现代酶化工业，如生产维生素B、工业蛋白和糖浆等。因此，筛选或“制造”出优质高产的枯草芽孢杆菌，成为酶化工业提高产量质量的关键。欧盟第七研发框架计划（FP7）提供300万欧元资助，由欧盟6个成员国及联系国法国（总协调）、德国、荷兰、丹麦、瑞士和美国，7家科研机构与企业科技人员组成的欧洲BASYNTHEC研发团队。从2009年3月开始，长期致力于先进的新兴“细胞工厂”（Cell Factories）技术研制开发，即细胞工厂的原材料来自枯草芽孢杆菌、其最终产品为高产高效微生物。

　　 BASYNTHEC研发团队利用最新研制的创新型筛选技术，共收集整理出可生产维生素B的290种菌株（Strains）和405种阿尔法淀粉酶（Alpha-Amylase）菌株。从中筛选培育出的高产高效菌株已得到商业化推广应用，例如应用于酶化工业的高产菌株，可提高维生素B5产量至少40%。研发团队在进一步的研究中发现，枯草芽孢杆菌的细胞遗传物质在酶化工业高产高效生产中起着决定性作用。在确保细胞调节与存活的前提下，适当的最小化移除不必要的DNA或接入所希望的基因，成为研发团队研制开发和“制造”高产高效微生物的新路径。

　　 迄今为止，研发投入已在国际著名学术刊物上发表数10篇研究报告，并申请了若干项发明ZL。已基本奠定了开发全新微生物细胞工厂的基础，掌握了深入了解细胞基因内容和细胞培育的方式方法，具备了根据酶化工业生产实际需求提供经过修正的微生物能力。